Выращивание огурцов в теплице
Содержание
Огурец – популярный овощ, который выращивают повсеместно. Наилучшие результаты ожидают садовода при выращивании в теплице. Какими особенностями обладает культивирование огурцов в тепличных условиях?
Выбор сорта
Выращивание культуры в закрытом помещении предполагает, что насекомые-опылители не смогут произвести опыление. По этой причине выбирают самоопыляемые сорта или партенокарпические – сорта, которые не нуждаются в опылении.
Необходимо отличать сортовые разновидности огурцов от гибридных. Если вы будете выращивать сортовые огурцы, ежегодно вы будете получать урожаи с одинаковыми особенностями. К тому же вы сможете собрать семена самостоятельно. Семена гибридов необходимо покупать каждый год, поскольку самостоятельно собранные семена не обладают качествами и свойствами материнских растений.
Наиболее популярными для выращивания в теплице сортами являются следующие:
- Герман F1. Ранний гибрид, выведенный в Голландии. Сочные плоды имеют небольшой размер и вырастают в связках по нескольку штук. Подходят для консервирования и употребления в свежем виде.
- Адам F1. Раннеспелый голландский гибрид с продолжительным периодом плодоношения. Первый урожай собирают уже через полтора месяца после посадки. Небольшие темные огурцы с мелкими шипами вырастают в связке по пять – семь штук.
Подготовка теплицы
Наибольшими преимуществами обладают поликарбонатные теплицы: они герметичные и прочные, испытывают минимальное влияние погодных условий, удобны в транспортировке, перестановке и сборке. Общая площадь теплицы должна быть не менее десяти квадратных метров, а в высоту конструкция должна достигать двух метров. Более высокое сооружение не подойдет, поскольку в нем гораздо труднее поддерживать необходимый микроклимат. Меньшая конструкция окажется бесполезной, поскольку огурцам, которые в длину могут достигать трех с половиной метров, элементарно не хватит места.
Теплицу устанавливают на ровной поверхности либо на небольшой возвышенности, которая защищает посадки от подтопления грунтовыми водами. При установке выбирают ориентацию с севера на юг, чтобы культуры, растущие внутри теплицы, получали достаточное количество естественного солнечного света. В теплице обязательно должна присутствовать система вентиляции: автоматическая или классическая – с помощью форточек. Идеальные места для расположения форточек – крыша или стены, расположенные под крышей. Такое расположение позволяет проветривать теплицу без высушивания грунта, как бывает при открывании двери или форточки, находящейся низко на стене.
Перед посадкой теплицу нужно подготовить. Внимательно осмотрите ее на предмет наличия щелей. Обязательно заделайте их, чтобы культура не подвергалась воздействию сквозняков. Почву и теплицу изнутри нужно обработать противогрибковыми препаратами в качестве профилактической меры.
Выращивание рассады
Семена сеют на рассаду за тридцать дней до предполагаемой даты высадки растений в открытый грунт. Для посева рекомендуют использовать индивидуальные торфяные горшочки, а не большие емкости, поскольку корневая система огурцов тяжело переносит пикировку и пересадку. Грунт приготовьте самостоятельно, смешав по одной части дерновой земли, торфа, песка и две части компоста. Самостоятельно приготовленную почвенную смесь необходимо обеззаразить, прокалив в духовке или обработав кипятком. После процедуры обеззараживания в нее нужно добавить древесную золу, сернистый калий и удобрение с фосфором. Перемешанную землю нужно увлажнить.
Если вы используете покупные семена, их не нужно подготавливать, а вот посадочный материал, собранный самостоятельно, необходимо подготовить. Отберите самые крупные семена и замочите их на двадцать минут в слабом растворе марганцовки. После обработки промойте и высушите семена. Для проращивания положите их на влажную марлю и разместите в теплом месте. Следите, чтобы ткань всегда была влажной. Семена, на которых появились ростки, готовы к посадке.
На дно торфяного горшочка положите дренаж (можно использовать керамзит или гальку), заполните емкость грунтом и увлажните его. В земле сделайте небольшое углубление в один сантиметр и поместите туда два семечка. Присыпьте их землей, увлажните почву с помощью пульверизатора и накройте горшочек стеклом, чтобы создать внутри тепличные условия.
Поставьте горшочки туда, где температура будет находиться в диапазоне от двадцати пяти до двадцати восьми градусов. Регулярно проветривайте теплички и проверяйте грунт на влажность. После появления первого листочка, подкормите растение комплексным удобрением. Не допускайте вытягивания рассады, чтобы этого избежать, постоянно поворачивайте горшочки. Через две недели после появления всходов начинайте процедуру закаливания. Выносите рассаду в прохладное помещение или на теплый балкон, каждый день увеличивая время пребывания. В возрасте тридцати дней закаленная рассада будет полностью готова к посадке в теплицу.
Подготовка грунта в теплице
Идеальным грунтом для огурцов является плодородный, рыхлый, влаго- и воздухопроницаемый. Глинистые и песчаные почвы не подходят, поскольку первые не пропускают воздух, а вторые быстро становятся сухими. Если в теплице выращивали бахчевые или тыквенные культуры, то грунт для выращивания огурцов не подойдет, поскольку в нем не будет необходимых питательных веществ, зато могут обнаружиться общие вредители и болезни. В таком случае землю рекомендуется заменить. Подходящими для огурцов предшественниками являются морковь, капуста, картофель, перец.
Готовят грунт осенью. Убирают все органические остатки, землю перекапывают и добавляют в нее по ведру компоста и перегноя на квадратный метр. Вместо органики в грунт можно добавить две столовые ложки суперфосфата и столовую ложку доломитовой муки. Весной, за две недели до высадки рассады, при неглубокой перекопке в почву добавляют перегной, торф и древесные опилки. В качестве профилактической меры обработайте грядки медным купоросом. В десяти литрах воды растворите столовую ложку препарата. На квадратный метр посадок израсходуйте литр раствора.
Чтобы грунт быстрее прогрелся, можно использовать органику. Снимите верхний слой почвы глубиной в двадцать сантиметров, постелите слой соломы, уложите слой перегноя и компоста и сверху насыпьте убранный верхний слой. Полейте грядки горячей водой и накройте пленкой. Разлагаясь, органика будет прогревать почву и насыщать питательными веществами. Эти мероприятия необходимо проводить за несколько дней до посадки.
Время высадки в теплицу
Очень важно высадить огурцы в теплицу вовремя – не рано и не поздно. Часто садоводы совершают ошибку и сажают огурцы слишком рано, когда почва еще остается холодной. Обманчивым сигналом к посадке является появление травы в марте. В теплице почва, конечно, прогревается быстрее, чем снаружи, однако появление травы не говорит о том, что грунт прогрелся до такой степени, что можно высаживать огурцы. Перед посадкой температуру почвы нужно обязательно замерить, опустив термометр на глубину в двадцать сантиметров на тридцать минут. Оптимальная температура почвы варьируется в пределах от двенадцати до пятнадцати градусов. При более низкой температуре корневая система останавливается в развитии и начинает гнить.
Процесс высадки
В одной продольной грядке размещают два ряда огурцов, соблюдая между растениями расстояние в тридцать – сорок сантиметров. Если вы собираетесь привязывать растения к шпалере, лунку располагайте строго под ней. Перед высадкой увлажните грунт. Сделайте лунки, расположите в них торфяные горшочки и засыпьте пустоты землей. Посаженную рассаду не поливайте в течение двух суток.
Освещение
Для полноценного развития огурцам необходим десятичасовой световой день. Если света в теплице недостаточно, организуйте искусственное освещение, используя люминесцентные лампы или специальные фитолампы.
Температура
Регулирование температурного режима имеет огромное значение, поскольку пренебрежение соблюдением комфортного микроклимата может погубить весь урожай на ранней стадии. И холод, и жара негативно сказываются на самочувствии растений, несмотря на то, что огурцы являются теплолюбивой культурой. Днем необходимо поддерживать температуру на уровне двадцати восьми градусов, а ночью следить, чтобы столбик термометра не опускался ниже пятнадцати градусов.
В теплице можно поставить бочку с водой, либо емкость, где настаиваются сорняки – "зеленые удобрения". За день вода в бочке будет нагреваться, а ночью – отдавать тепло. Таким образом можно поддерживать в теплице необходимую температуру. Разлагающиеся в бочке растения будут выделять углекислый газ, который жизненно необходим огурцам. В дневное время за температурой также нужно следить, поскольку при тридцати двух градусах огурцы замедляют свой рост, а при тридцати шести – тридцати восьми градусах останавливается процесс опыления.
Чтобы экстренно понизить температуру, теплицу нужно срочно проветрить, несмотря на то, что культура плохо переносит сквозняки. Еще один способ облегчить "жизнь" огурцам в жару – полить их методом дождевания по зеленой массе. Некоторые садоводы наносят побелку на стекло или пленку, чтобы понизить температуру внутри сооружения. Также можно натянуть под потолком укрывной материал. Он поглотит некоторое количество солнечных лучей и ге позволит конденсату капать на поверхность листьев. Понижение температуры отрицательно сказывается на огурцах наравне с повышением. При шестнадцати градусах опыление прекращается, а при десяти – растения перестают расти и погибают.
Полив и влажность
Огурцам, растущим в теплицах, требуется влага и в почве, и в воздухе, однако – в меру. Излишнее увлажнение почвы способствует загниванию корневой системы и развитию неприятных заболеваний. Перед поливом необходимо оценить состояние почвы и самих растений. До начала цветения по мере высыхания почвы на каждый квадратный метр посадок выливают по пять литров воды. Это норма умеренного полива, при котором зеленая масса не пускается в усиленный рост. Во время образования завязей и плодов огурцы нуждаются в повышенном количестве влаги. Культуру поливают один раз в два – три дня, выливая на квадратный метр посадок до десяти литров воды.
Вода для полива должна быть только теплой, температура – от двадцати до двадцати пяти градусов. Если вы будете поливать огурцы холодной водой из шланга, они испытают сильнейший стресс, который может привести к остановке роста. Чтобы постоянно иметь в доступе теплую воду, расставьте по участку баки, бочки и другие емкости. Своевременно наполняйте емкости водой, чтобы она успевала прогреваться на солнце. Пару бочек можно установить в самой теплице, поливать будет гораздо удобнее.
Из всех культур, выращиваемых в теплице, огурцы являются самыми требовательными к влажности воздуха – она должна находиться в пределах восьмидесяти пяти – девяноста пяти процентов. Для того, чтобы поддерживать влажность, можно разместить в теплице емкости с водой.
Подкормка
Подкармливают огурцы один – два раза в месяц. Культура нуждается в органических и минеральных удобрениях, однако если при осенней перекопке вы вносили органику, в последующем органические удобрения вносить не нужно.
Мульчирование
Своевременное мульчирование имеет большое значение. Если вы укроете холодную почву, вы своими руками затормозите рост огурцов. Мульчировать можно только хорошо прогревшуюся почву. Сразу после схода снега уберите мульчу, лежащую с прошлого года, с грядок и оставьте ее в проходах. Это нужно, чтобы грядки стали открыты для солнечного света и прогревались. Новую мульчу укладывайте после укоренения растений и появления новых листьев – это сигнализирует о том, что почва достаточно прогрелась.
Формирование куста
Растущие плети огурцов путаются, загущают посадку и затрудняют доступ к урожаю. По этой причине важной процедурой является формирование куста, состоящее из подрезки, прищипывания и подвязки. Работы проводят рано утром, чтобы за день раны успевали затянуться. В начале развития большое значение имеет процедура пасынкования. Пасынки удаляются острым ножом на высоте пятидесяти сантиметров от поверхности почвы. Выше пасынки уже не удаляют, поскольку именно на боковых побегах активно завязываются плоды.
Огуречные плети обязательно подвязывают. Эта процедура необходима, чтобы растения не путались, проветривались, чтобы солнечный свет попадал на плети со всех сторон. Подвязывают, используя ветошь, капрон, синтетический шпагат. Один конец веревки прикрепляют к потолку теплицы, второй – свободно спускают вниз и располагают около кустика.
Проветривание
Теплицу нужно регулярно проветривать, но осторожно, не допуская сквозняков. Огурцы боятся сквозного холодного воздуха, поэтому форточку рекомендуют открывать только с одной стороны.
Сбор урожая
Огурцы собирают ежедневно или раз в два – три дня. Частый сбор плодов является залогом богатого и вкусного урожая. Если допустить перерастание огурцов, они потеряют вкус, также уменьшится количество урожая. Отнимая у растения питательные вещества, переросшие огурцы не позволят развиться новым плодам. Огурец аккуратно срывают, придерживая плеть, чтобы ее не повредить.