Как выращивать клубнику

Грядку с клубникой можно встретить сейчас на каждом садовом участке. Кустики при грамотном уходе выдают богатый урожай спелых и вкусных ягод. Клубнику ценят не только за ее вкусовые качества, она еще очень полезная. В каждой ягоде содержится много витаминов и минеральных веществ.

Если вы задаетесь вопросом, как выращивать клубнику в саду, то эта инструкция будет для вас полезной. Мы расскажем о выборе подходящего сорта, посадке, а также о том, как ухаживать за ягодной культурой в саду.

Популярные сорта клубники

Каждый год селекционеры выводят новые сорта, которые приобретают множество положительных свойств. Они более устойчивы к капризам погоды и болезням. Отличаются все сорта между собой цветом и формой ягод, величиной и сроками созревания. Чтобы не потеряться в большом разнообразии, мы приведем список самых распространенных сортов.

• Даренка. Растение средней высоты, прямостоячего типа. Клубничный кустик состоит из крупных листьев бледно-зеленого цвета. Куст образует среднее количество усов, в частой обрезке не нуждается. Цветет в ранние сроки, созревание начинается в начале лета. Ягоды конические, массой до 10 грамм, темно-красного оттенка. Вкус сладкий с легкой кислинкой, мякоть сочная, с приятным ароматом. Сорт холодостойкий.
• Дуэт. Ягоды этого сорта созревают очень-очень рано. «Дуэт» подходит для выращивания в северных регионах страны, он зимостойкий и устойчив к известным вредителям. Куст средний в высоту, сильно облиственный. Ягоды массой до 12.6 грамм, однако плоды первого сбора достигают 30 гр. Мякоть сочная и сладкая, с небольшой кислинкой. Плоды красные, плотные, хорошо переносят транспортировку.
• Фестивальная ромашка. Известный сорт среднего срока созревания. В процессе роста образует компактный кустик, устойчивый к множеству заболеваний. На побегах образуется большое количество ягод, их средняя масса около 10 гр., хотя первые экземпляры могут весить до 45 грамм. При грамотном уходе с одного куста собирают до 500 грамм ягод. Ягоды подходят для приготовления варенья, компота, а также для заморозки.
• Гигантелла Макси. Любителям крупных и сочных ягод обязательно понравится этот сорта. Из названия уже ясно, что плоды гигантского размера – средний вес около 100 грамм. Они плотные по структуре, ароматные и очень вкусные. Кустики сильнорослые, поэтому высаживать их рекомендуется на большом расстоянии. Сорт «Гигантелла Макси» с трудом переносит зимние морозы, поэтому нуждается в хорошем укрытии.
• Фестивальная. Идеальный сорт для северных регионов, большинство кустиков без труда переносит Уральские и Сибирские зимы. Куст высокорослый, слабораскидистый, имеет много листвы, дает небольшое количество усов. Ягоды ярко-красного оттенка, овально-яйцевидной формы, массой около 11.7 г. Плоды первого сбора чаще всего неправильной формы, однако масса некоторых экземпляров достигает 40 грамм. При регулярном уходе с одного квадратного метра собирают до 940 г. Недостаток – легко поражается земляничным клещом, обладает низкой устойчивостью к вертицилезу. Плюсы – средняя устойчивость к мучнистой росе и серой гнили, хорошие вкусовые качества.
• Коррадо – среднепоздний сорт. Кустики компактные, средней высоты. Растение хорошо зимует, однако, в малоснежную зиму велика вероятность подмерзания корневой системы и точки роста. Ягоды правильной формы, красного цвета, массой до 16.7 грамм. Мякоть имеет много сока, на вкус сладкая. Растения редко поражаются земляничным клещом.
• Торпеда. Сорт среднего срока созревания с темно-красными ягодами. Куст невысокий, умеренно облиственный, полураскидистый. Ягоды удлиненно-конической формы, средним весом около 10.2 грамм. Имеют темно-красную окраску. Мякоть хорошего вкуса, сочная и плотная. Ягоды пригодны для транспортировки, идеальны для варки варенья и компота.

Когда сажать клубнику

Наилучшее время для высадки саженцев клубники – ранняя весна. Хотя можно сажать клубнику ранней осенью, важно закончить работу в саду за 1 месяц до наступления холодов. Многие садоводы заготавливают посадочный материал самостоятельно, на клубничной грядке. В этом случае саженцы пересаживают на новую грядку в момент полного укоренения, то есть в конце лета (примерно в августе).

Примерные сроки осенней посадки клубники:

• На юге приступают к высадке саженцев в первой половине сентября.
• Если сад расположен в средней полосе страны, то посадочные работы необходимо закончить к концу августа.
• Садоводам Сибири и Урала рекомендована ранняя посадка – в начале или середине августа.

Весной высаживают ягодную культуру в следующие сроки:

• На Юге России можно высаживать клубнику уже в конце марта.
• Садоводам Урала и Сибири следует проводить посадку не ранее 2 декады мая.
• В Средней полосе России высаживать кустики в открытый грунт можно лишь во второй половине апреля, раньше не рекомендуется.

Каким должен быть саженец клубники

Чтобы добиться хорошего урожая, на грядку высаживают здоровые и крепкие саженцы клубники. Посадочный материал получают самостоятельно от прошлогодних кустиков или приобретают в садоводческом центре.

При покупке саженцев с закрытой корневой системой (в контейнерах) обращают внимание на общее состояние растения – важно, чтобы листочки были одинаковой окраски, без значительных повреждений. Очень хорошо, если из дренажных отверстий вылезают кончики корней – это признак, что саженец изначально выращивался в контейнере. Ведь недобросовестные продавцы иногда идут на обман – непосредственно перед продажей сажают в емкости клубнику с открытыми корнями.

Рассада с открытой корневой системой должна иметь:

• Хорошо развитую листовую розетку. Кустик должен иметь не менее 3-х листьев, при этом 1 лист может быть в не распустившемся виде.
• Крепкую корневую шейку. Диаметром около 7 мм.
• Мочковатую корневую систему. Желательно, чтобы большинство корешков достигало 7-10 см.

Полезно знать. Иногда в продаже появляются кустики, отделенные от старых кустов, их не следует покупать. Чтобы отличить старый куст от молодого, надо обратить внимание на цвет корней – если они черные и толстые, то скорее всего вам предлагают старые кусты.

Подготовка саженцев к посадке

Перед высадкой в открытый грунт нужно подготовить саженец, чтобы он лучше адаптировался на новом месте, в кратчайшие сроки укоренился.

Клубнику с открытой корневой системой подготавливают к посадке так:

1. Внимательно осматривают корни. Поврежденные, больные и слишком сухие корни обрезают до здоровой ткани.
2. Удаляют листья, на которых имеются признаки болезней. В первую очередь срезают подсохшие листочки, а также экземпляры с темными пятнами.
3. За пару часов до мероприятия замачивают корни в емкости с обычной водой. Можно в воду добавить препарат стимулирующий корнеобразование.

Саженцы в контейнерах в особой подготовке не нуждаются. За 1 час до высадки грунт в емкостях обильно поливают водой, земляной ком оставляют целым.

Полезно знать. Чтобы избежать заражения клубничной грядки вредителями, проводят профилактический осмотр. Если в районе корневой шейки, корней или на листочках имеются признаки жизнедеятельности вредителей, то от посадки таких саженцев следует отказаться.

Выбор участка для клубники

При выборе подходящего места учитывают три важных фактора:

• Месторасположение будущей грядки на участке.
• Состав почвы.
• Культуры, ранее растущие на этом месте.

Ягодная культура предпочитает солнечные места, в тени она плохо растет. Важно, чтобы кустики клубники находились под солнцем целый день, иначе ягоды не созреют. Если есть возможность, лучше всего производить посадку на ровном месте или на небольшой возвышенности, ведь в низинах часто застаивается влага, которая губительна не только для молодых саженцев, но для взрослых кустов.

Клубника любит плодородную и легкую почву, слабокислую или нейтральную. В кислой среде она растет очень плохо и выдает маленький урожай.

Полезно. Какая почва не подходит? В первую очередь следует отказаться от высадки саженцев на грядку торфяным или глинистым грунтом.

Данная ягодная культура избирательна к предшественникам. Рекомендуется сажать клубнику после моркови, свеклы, зелени и злаков. Пасленовые и крестоцветные культуры не подходят в качестве предшественников. Само собой нельзя сажать саженцы после клубники, важно, чтобы она не росла на выбранном месте последние 2-3 года.

Какие садовые культуры могут расти по соседству? Хорошо уживаются кустики с петрушкой, шпинатом, кустовой фасолью, чесноком, луком и укропом. Иногда садоводы рекомендуют рядом высаживать свеклу – это тоже отличный вариант.

Как подготовить грядку

Планируя высадку ягодной культуры весной, готовят грядку с осени. Для осенней посадки – с середины лета. Необходимо, чтобы земля отстоялась 2-3 недели – дала усадку.

Подготовка грядки для ягодника производится по следующей схеме:

1. Первым делом пропалываем сорняки, удаляем корневища многолетников, а также очищаем почву от растительного мусора.
2. Почву перекапываем штыковой лопатой или обрабатываем культиватором. При перекопке вносим органические удобрения. Если почва умеренно плодородная, то на 1 квадратный метр площади вполне достаточно 8 килограмм компоста или перегноя.
3. Глинистый грунт «облегчают» - вносят под перекопку речной песок и большое количество перегноя. Иногда песок заменяют старыми опилками.
4. Формируем красивую грядку – используем для этой цели деревянный каркас. Или формируем холмик высотой 10-20 см, а затем разравниваем граблями – ширина грядки должна быть одинаковой в конце и в начале.
5. За 1-2 недели до высадки проливаем почву раствором Фитоспорина, готовим его по инструкции. В профилактических целях можно обработать грядку раствором медного купороса.

Полезно знать. Надо ли вносить минеральные удобрения при подготовке грядки? Если почва более-менее плодородная, то в этом необходимости нет. Однако древесная зола не помешает, она прекрасно насыщает землю фосфором и калием.

Непосредственная посадка клубники

Закончив подготовительные мероприятия, переходим к посадке саженцев в открытый грунт. При посадке можно использовать разные схемы, но лучше остановиться на самом простом варианте – между кустами 25-30 см, а между рядами около 50-60 см.

Пошаговая инструкция:

1. На грядке делаем ямки, их глубина должна быть с корневой ком саженца, расстояние между ними около 30 см. Свободно пространство между рядами 50-60 см.
2. Насыпаем в лунки компост и чуть-чуть древесной золы. Если почва питательная, то класть удобрения не обязательно.
3. Производим полив теплой водой, по 1 литру в каждую лунку.
4. Саженец опускаем в посадочную ямку, расправляем переплетенные корни и присыпаем землей. Следим за тем, чтобы точка роста (верхушечная почва) находилась строго на уровне земли.
5. После этого ягодные кустки обильно поливаем водой, не допуская размывание корней. Если это произошло, то корешки снова присыпаем землей.
6. Над грядкой устанавливаем дуги и накидываем агроволокно. Специальный материал защитит высаженную клубнику от холода и яркого солнца. Снимаем укрытие через пару недель.

Уход за клубникой в саду

Чтобы из года в год собирать большой урожай, за ягодником необходим следующий уход:

• своевременный полив;
• прополка сорной растительности;
• регулярная прополка;
• удаление усов и обрезка;
• подкормка удобрениями;
• обработка от вредителей и болезней.

Как правильно поливать клубнику?

Без регулярно полива кустики не смогут хорошо плодоносить. Однако избыток влаги в почве нередко приводит к загниванию корней и порче урожая. Важно при поливе найти «золотую середину» - поддерживать грунт умеренно влажным.

В наибольшем количестве влаги нуждаются молодые кустики, которые еще укореняются. Чтобы почва не пересохла, ее поливают ежедневно в течение 14 дней. Потом поливают реже (один раз в 2-3 дня). Принимая решение о необходимости данного мероприятия, учитывают погодные условия. Если сухо и жарко, то поливаем каждый день. В пасмурную и влажную погоду можно грунт не увлажнять.

Укоренившиеся кустки (на второй год) начинаем поливать с весны. До начала цветения грунт на грядке увлажняем 1 раз в неделю. В период образования завязей и роста плодов – 2 раза в неделю. Когда начнут созревать ягоды, значительно сокращаем частоту полива, ведь во влажной среде может начаться процесс загнивания плодов. Когда ягоды будут собраны, нельзя забывать об увлажнении грунта – каждый кустик поливаем хотя бы 1 раз в 1-2 недели.

В каком количестве влаги нуждается клубника? После плодоношения поливают клубнику из расчета 0.5 литра на 1 куст. Плодоносящие кусты нуждаются в большом количестве влаги – около 1 литра на растение.

Полезно знать. Мульча сохраняет влагу в почве и защищает ягоды от загрязнений. В качестве мульчи используют нетканый укрывной материал, крупные опилки или солому.

Подкормка клубники

При выращивании ягодной культуры на грядке с плодородным грунтом можно отказаться от подкормок. Ведь питательных веществ в почве вполне достаточно для полноценного роста зеленой массы и плодоношения. Если почва бедная, то подкармливаем клубнику несколько раз за сезон.

Первый раз удобряем почву в конце апреля - в начале мая, когда земля полностью оттает и прогреется до +10 градусов. В этот период начинают расти молодые листочки. Когда начнут образовываться бутоны удобряем кустики второй раза, а третью подкормку вносим в период плодоношения. Четвертый раз подкармливаем после сбор ягод, а пятый осенью.

Какие удобрения использовать? Первые три подкормки должны содержать азот - применяем травяной настой. После плодоношения и осенью кустки нуждаются в фосфорно-калийных удобрениях - подкармливаем раствором золы.

Работа с почвой

Прополка для клубники жизненно необходима, ведь сорняки забирают много питательных веществ из почвы, приводят к замедлению роста ягодных кустиков. На протяжении сезона пропалываем грядку несколько раз, совмещаем это агротехническое мероприятие с рыхлением. По возможности удаляем сорняки вместе с корнями.

Чтобы остановить бурный рост сорняков, мульчируем грядку крупными опилками или соломкой. Под слоем мульчи не растет сорная растительность и замедляется процесс испарения влаги. Кроме того она выполняет еще одну функцию - сохраняет ягоды чистыми. Ведь на земле созревшие плоды пачкаются, особенно после дождя.

Обрезка клубники

Клубника обладает способностью образовывать много усов. Если их не обрезать, то они укоренятся и заполнят всю площадь. В результате замедлится рост плодоносящих кустов.

Первый раз обрезаем клубничные кусты весной или в начале лета, когда начнется бурный рост зеленной массы. Удаляем все образовавшиеся усы при помощи садовых ножниц. Надламывать, а тем более выдергивать усы запрещается - это может привести к травме маточного куста.

Ближе к концу лета мероприятие с обрезкой усов следует повторить. Срезаем также как и весной - при помощи ножниц. Срезанные побеги выносим за пределы участка или закладываем в компостную кучу.

Периодически осматриваем листочки. Больные и поврежденные листья срезаем секатором. Такая обрезка является хорошей профилактикой болезней.

Обработка от вредителей

Чем обрабатывать клубнику от вредителей - вопрос, волнующий каждого огородника. Профилактическое опрыскивание применяют весной, когда воздух хорошо разогреется. Если нет явных признаков поражения кустов, лучше использовать для обработки биологические средства - они безопаснее химических препаратов.

От паутинного клеща, а также земляничного долгоносика проводят опрыскивание Фитовермом сразу после образования листьев, до появления бутонов. Эффект обработки сохраняется в течение 5-15 дней, при необходимости опрыскивание повторяют. Наиболее эффективны препараты биологического происхождения при температуре от +24 до +32 градусов. Если опускается ниже +18, то действовать Фитоверм не будет.

Обработка от болезней

Чаще всего клубника страдает от таких болезней, как мучнистая роса, ржавчина, корневая гниль. Чтобы уменьшить риск вспышки болезней, проводят профилактическую обработку раствором Фитоспорин. Опрыскивание проводят по инструкции, в рекомендуемые сроки.

Вырастить клубнику в огороде сможет каждый, даже начинающий садовод. Применяя в своей практике советы из этой статьи, вы сможете из года в год получать богатый урожай вкусных и полезных ягод.