Как заготовить семена огурцов самостоятельно
Новый посадочный сезон не за горами, подготавливаться к нему стоит заблаговременно. Начинается подготовка всегда с заготовки семян овощных культур. Можно купить уже готовый материал весной, выбрав подходящий сорт и проверенного производителя. Но он продается в небольшом количестве, поэтому приходится покупать несколько пакетиков. Этого можно не делать, если в текущем сезоне выращивался подходящий сорт.
Как заготовить семена огурцов для следующего посадочного сезона.
- Выбрать переросшие пожелтевшие плоды, которые давно непригодны для употребления в пищу. Не трогать их, пока они не начнут размягчаться. Они вполне могут переносить легкие заморозки прямо на грядке.
- Когда внешняя оболочка станет мягкой, снять плоды. Если же начались устойчивые морозы, лучше собрать плоды заранее, положить на 2-3 недели на подоконник. Для того чтобы получить хороший урожай овощей, а не обилие пустоцветов, следует выбирать посадочный материал из огурцов, имеющих 4 грани. Плоды с 3мя гранями лучше выбросить. Точно определить количество граней можно, разрезав семенник. Во внутренней части будет явно заметно, на сколько сегментов разбит огурец.
- Из подобранных семенников ножом или ложкой изымают семена. При этом нужно брать их не из задней части огурца, так как в том месте они, как правило, пустые, недозревшие, а из передней.
- Выбранный материал вместе с соком и остатками мякоти сложить в стеклянную емкость, оставить на пару дней, пока не начнется процесс брожения.
- Когда сок станет мутным, на поверхности появятся пузырьки, промыть под проточной водой. После чего снова поместить в емкость и залить водой. Спустя полчаса убрать материал, плавающий на поверхности, так как он пустой внутри. Из всплывающих семян не получится всходов.
- Оставшиеся выложить на ткань и оставить просушиваться в теплом месте. На бумажные салфетки их выкладывать нежелательно, так как после высыхания будет невозможно отделить от бумаги.
- Спустя неделю сложить семена огурцов в тканевый мешочек и оставить на хранении в сухом месте до следующего сезона.
Перед посадкой необходимо обеззаразить собственноручно заготовленный материал, чтобы вместе со всходами огурцов не получить бактериальные заболевания, которые могут погубить овощные растения на стадии развития. Для этих целей подойдет неразбавленная перекись водорода. Нужно лишь замочить отобранные семена в перекиси на 20-30 минут.