Почему гниют кабачки в открытом грунте?

У многих садоводов при выращивании кабачков завязи и плоды культуры начинают гнить. Причин этого явления может быть множество, важно выявить ту, которая приводит к загниванию в конкретном случае. Итак, почему кабачки гниют в открытом грунте?

Не подходит участок

Кабачки можно выращивать на одном и том же месте раз в четыре года. Кабачки забирают из почвы определенные питательные вещества, поэтому на следующий год почва будет бедна и не сможет насытить культуру всем необходимым. При этом в почве остаются типичные для культуры вредители. Нельзя сажать кабачки на том участке, где до них росли тыква, арбуз, дыня и огурцы. Их можно высаживать после картофеля, томатов, капусты, свеклы, моркови и лука.

Не хватает питания

Часто завязи и плоды гниют из-за недостатка питательных веществ. Особенно чувствительна культура к нехватке бора и йода. Бора может изначально не быть в почве в нужном количестве. Дефицит можно восполнить, опрыскав растение раствором борной кислоты. На десять литров воды нужно взять два грамма вещества. Альтернативой могут послужить удобрения, содержащие этот микроэлемент. Йода часто не хватает из-за того, что растения поливаются водой, в которой содержится много железа. Чтобы восполнить недостаток йода, нужно опрыскать кабачки один раз за сезон раствором йодистого калия.

Стоит плохая погода

Кабачок является теплолюбивой культурой, поэтому тяжело переносит частые дожди, похолодания, высокую влажность воздуха и недостаток солнечных лучей. Чахнущее в таких условиях растение не может дать питания абсолютно всем частям, поэтому завязи начинают гнить. Снижается иммунитет кабачков из-за резких перепадов температур, когда днем температура держится на отметке в тридцать градусов, а ночью резко опускается до десяти – пятнадцати. В такой ситуации кабачки испытывают стресс и становятся уязвимыми.

Поменять погоду садовод не может, однако он может предпринять некоторые шаги. Чтобы погодные условия меньше вредили культуре, на ночь кабачки можно укрывать агроволокном. В пасмурную погоду над ними можно поставить зонт или пленочный козырек. Цель – укрыть завязи и плоды. Чтобы сделать почву ночью теплее, необходимо разложить на ее поверхности кирпичи или бутылки, наполненные водой. Днем они будут нагреваться, а ночью – отдавать тепло земле. Рекомендуется замульчировать почву вокруг кабачков, чтобы плоды лежали на сухой подстилке. В этом случае вероятность образования гнили значительно снижается.

Неграмотно выстроен режим полива

Обильные и частые поливы провоцируют развитие повышенной влажности грунта, что приводит к гниению завязей и плодов. Чтобы этого не произошло, необходимо соблюдать правила полива. Воду вливают прямо под корень, наблюдая над тем, чтобы она не попадала на стебли и листья. Поливать растения лучше из лейки, чтобы напор был не большим и чтобы отсутствовали брызги. Отлично подойдет система капельного полива, благодаря которой влага равномерно распределяется между корнями и исключается попадание жидкости на надземную часть. Нельзя использовать для полива холодную воду, она обязательно должна быть теплой, нагретой в баке на солнце.

Отсутствие опыления

Плоды формируются в результате процесса опыления. Женские цветки уже изначально формируются с маленькими завязями. Если опыления не происходит, завязи не развиваются и начинают гнить. Это может произойти в слишком жаркую или в пасмурную погоду, когда вокруг нет насекомых-опылителей. Если вы замечаете, что опыление не происходит естественным путем, нужно сделать это самостоятельно. Сорвите мужской цветок, затем с помощью ватной палочки или кисточки возьмите пыльцу и перенесите ее на рыльце женского цветка.

Посадки слишком загущены

Если кабачки посажены слишком густо, листья закрывают завязи от солнечных лучей, в результате чего последние не получают необходимого света и кислорода, что приводит к развитию гнили. Если вы нарушили схему посадки, впоследствии удаляйте большие листья, которые закрывают центр куста от солнца. Прореживайте листья регулярно, также удаляйте сорняки, которые тоже закрывают завязи от солнечного света.

Наличие болезней

Грибковые заболевания поражают кабачки при высокой влажности и низкой температуре. На зараженных растениях образуется серый или белый налет, который постепенно трансформируется в вогнутые пятна. Кабачки начинают гнить из-за мучнистой росы и белой гнили. Мучнистую росу можно диагностировать по белому налету, похожему на муку. Сначала налет появляется на стеблях и листьях, затем он распространяется на маленькие завязи и соцветия. В итоге белые пятна превращаются в рыжие и черные и провоцируют гниение различных частей растений. Поврежденные растения убирают с участка и сжигают, а оставшиеся экземпляры обрабатывают препаратами, содержащими медь. Подходит медный купорос или бордосская жидкость. Проводить эти мероприятия можно за семь дней до сбора урожая.

Белая гниль сначала повреждает ботву, а затем перебрасывается на маленькие завязи, в результате вызывая массовое гниение. Больные части растения теряют форму, сморщиваются, гниют и опадают. Белая гниль может появиться из-за недостатка калия в почве, поэтому больное растение необходимо подкормить калийной селитрой или любым другим препаратом, содержащим калий. Если есть признаки наличия грибковой болезни, пораженные растения необходимо выкопать и сжечь, а оставшиеся экземпляры нужно обработать фунгицидами, например, «Топазом», «Фитовермом», «Конфидором».

Гораздо проще предотвратить развитие болезней, чем потом устранять последствия. Чтобы обезопасить кабачки, необходимо соблюдать грамотный режим полива, также нужно своевременно удалять старые листья. В целях профилактики стоит добавлять в почву раствор йода в слабой концентрации. Йодом поливают кусты под корень либо опрыскивают зеленую часть.

Мешают старые листья и соцветия

По мере роста листья начинают желтеть, стареть, гнить и отмирать. Отцветшие бутоны в период дождей и во время полива впитывают в себя влагу, в результате чего также начинают гнить. Со старых листьев и отцветших бутонов гниение переходит на молодые и здоровые части растения. Чтобы этого не произошло листья раз в неделю нужно удалять острым ножом или секатором, также необходимо избавляться от отцветших бутонов, присыпая место среза древесной золой, которая образуют защитную пленку. Отцветшие цветки удаляйте очень внимательно, чтобы не прихватить случайно молодые соцветия.